Si terrà martedì 2 luglio dalle ore 17.30 presso l’Aula SMT.09 del Polo Santa Marta (Via Cantarane 24) il primo incontro della serie “Food Talks“, una serie di incontri ideati e curati da Chiara Battisti e Sidia Fiorato che esplorano il ruolo del cibo e le tipicità di diverse culture gastronomiche nei romanzi della letteratura mondiale.
Il primo incontro, presentato dal dott. Anmol Deep Singh, metterà a confronto la cultura indiana e quella statunitense attraverso il cibo, l’atto del mangiare e del condividere, analizzando il romanzo Digiunare, Divorare di Anita Desai. Il talk sarà seguito da un aperitivo a tema, offerto ai partecipanti.
Gli incontri sono aperti alla cittadinanza e ospitati nel territorio per promuovere il dialogo e l’inclusione sociale.